- 톱
- 사진
사진
- 전체
- 요리
- 내부・외관
- 기타
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구돼지 샤브샤브 한마리 먹어 비교.아침 채취 오키나와현 북부산 야채.
5,980엔 부가세 포함/2인분~
【세계 3대 돼지】는 스페인의 이베리코 돼지, 중국의 금화돼지, 오키나와의 흑돼지 아구라고 불리고 있습니다.재래종 흑돼지 아구 100% 순 아구의 맛을 즐기세요.가게 주인이 맛있게 먹는 불을 통하는 방법을 실천합니다.거의 모든 쪽이 마시고, 따뜻한 엄선한 당점 수제 국물이 아구의 맛을 별격으로 완성합니다.
1/10
【세계 3대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 샤브샤브&아침 채취 오키나와현 북부산 야채.
4,980엔 부가세 포함/2인분~
【세계 3대 돼지】는 스페인의 이베리코 돼지, 중국의 금화돼지, 오키나와의 흑돼지 아구라고 불리고 있습니다.재래종 흑돼지 아구 100% 순 아구의 맛을 즐기세요.가게 주인이 맛있게 먹는 불을 통하는 방법을 실천합니다.거의 모든 쪽이 마시고, 따뜻한 엄선한 당점 수제 국물이 아구의 맛을 별격으로 완성합니다.
1/10
와규&[세계 3대 흑돼지] 섬 흑돼지 아구돼지&해행.바베큐
6,900엔 부가세 포함/2인분~
-
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구.한마리 먹고 비교 세트.
【세계 3대 돼지】는 스페인의 이베리코 돼지, 중국의 금화돼지, 오키나와의 흑돼지 아구라고 불리고 있습니다.재래종 흑돼지 아구 100% 순 아구의 맛을 즐기세요.가게 주인이 맛있게 먹는 불을 통하는 방법을 실천합니다.거의 모든 쪽이 마시고, 따뜻한 엄선한 당점 수제 국물이 아구의 맛을 별격으로 완성합니다.
1/10
엄선한 수제 국물.
거의 모든 분들이 마시고, 돌보는다.저희 가게 자랑의 고집 없는 자가제 국물.수제 국물이 【세계 3 대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 돼지의 맛과 단맛, 맛을 더욱 맛있게 별격으로 완성합니다.
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구.샤브샤브 "한마리 먹어 비교.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\5,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구돼지 샤브샤브.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 4부위・스키야키 세트.
\6,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 섬 흑돼지 아구 돼지를 오너 셰프 스스로 맛있게 주는 불가감 「비결」을 실천합니다.사실 섬 흑돼지 아구돼지, 스키야키도 맛있습니다.단맛, 맛을 충분히 만끽할 수 있는 두께도 고집하고 있습니다.저희 가게 자랑의 수제 분할을 즐겨 주세요.내용:모토부쵸 산지마 흑돼지 아구돼지(어깨 로스/로스/갈비(삼장 고기)/우데.〆의 오키나와 소바.
1/10
와규 어깨 로스&[세계 3대 흑돼지] 섬 흑돼지 아구&해행.비장탄 칠륜탄 불구이 바베큐.
2인분 ~ 주문 가능/6,900
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.소 어깨 로스.섬 검은 돼지 아구 돼지.(두꺼운 어깨 로스 우데) 현산 手羽先.얇은 새우.글루쿤.아침 채취 북부산 야채/피망·양파·에린기·고야·옥수수.* 계절과 구매에 따라 내용이 다를 수 있습니다.양해 바랍니다.
1/10
【세계 3대 흑돼지】시마 흑돼지 아구돼지&오키나와 북부산 아침 채취 야채.비장탄 구이 바베큐
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.모토부쵸산 시마 흑돼지 아구돼지・어깨 로스・우데.오키나와현 북부산 아침 채취 야채.
1/10
"홈메이드! 초초거대 터키 레그"무게 1킬로그램 이상"어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙!
2980 엔(세금 포함)
【예약제】어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙한 얼굴보다 큰 고기.슈퍼 슈퍼 거대한 터키 다리.향신료 맛과 데리야키의 2 종류.점주 오리지널 스파이스로, 하룻밤 확실히 맛을 익히고, 카마도 그릴에서, 저온에서 차분히 3시간 이상 구워 내고 있습니다.맛이 입안에 퍼져, 한입 먹으면 행복하게 채워지는 이 일품.
1/10
진짜 베이비 백 리브 텍사스 BBQ 1,4kg.
7980 엔(세금 포함)
베이비 백 리브는 희소 가치가 높은 등쪽 리브.국산에서는, 이 컷 자체가 거의 존재하지 않기 때문에, 희소 가치가 높은 입수하기 어려운 부위입니다.복부의 예비 갈비와 달리 지신이 적고 고기 자체가 부드럽게 비타민 B1 풍부하게 포함되어 있습니다.피로 회복에 매우 잘 건강하다고하는 부위입니다.뼈가 달린 로스 고기로 부드럽고 기름기가 적습니다.
1/10
【세계 3 대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 돼지!
1680 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 육즙에 구애되어 초조분 극태 소시지로 했습니다.별격의 맛을 즐기세요.
1/10
수제 고기 마키야키 주먹밥.별격의 맛 [세계 3대 흑돼지] 오키나와 섬 흑돼지 아구돼지.
1390 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】 주먹밥에 섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 빙글빙글 감아, 고집 넉넉한 수제 소스를 얹으면서 정중하게 구워, 한층 더 드시기 직전에 끓입니다.별격의 맛을 즐기세요.
1/10
수제 섬 흑돼지 아구 연골 소키.토로 토로, 떡.별격의 맛!
980 엔(세금 포함)
【세계 3대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 연골 소키를 몇 시간 끓여, 한층 더, 집착하지 않은 자가제 소스로 끓인다.별격의 맛을 즐기세요.
1/10
대인기! 붉은 고구마 고로케 / 2 개 세트
700 엔(세금 포함)
먹고 납득이 맛
1/10
【세계 최대급】(사자에 속) 야광 조개
3980 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다로 수심 10~15m에서 잡는 초희소한 야광 조개.그 맛의 비밀은 전복과 사자에와 비슷한 식감과 맛이 있고, 단단한 맛으로, 맛과 깨끗한 씹는 맛이 있고, 담백한 먹기 쉬움.오키나와의 술과의 궁합도 발군.
1/10
시마다코 사시미 "뇌천일격 어법" 모토부쵸 세소시마산
1680 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다에서 잡는 시마다코는 별격의 신선함과 맛입니다.맛에 단맛이 있고, 씹을 때마다 단맛이 계속됩니다.오키나와의 술과의 궁합도 발군입니다.
1/10
천연 얼음 소금 숙성 연어 홋카이도 해산물
2580 엔(세금 포함)
얼음염수로 72시간 차분히 숙성시켜 맛을 끌어냈습니다.비장탄 칠륜으로 굽는 천연 숙성 벚꽃의 맛을 즐기세요.
1/10
수제 마늘 슈림프! 비장숯 칠륜으로 굽는 맛.
2480 엔(세금 포함)
주문 후, 수제 마리네에 담가, 비장탄 칠륜으로 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.껍질에서 "맛 엑기스"가 나옵니다.실제로 새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.
1/10
오키나와현 생선 글루쿤 & 얇은 새우・비장탄 칠륜으로 구운 맛
2480 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.칠륜의 적외선과 비장탄의 원적외선·근적외선의 트리플 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.오키나와현을 대표하는 현 생선 글루쿤 천연 소금구이로 즐겨 주세요.
1/10
비장숯 칠륜에 구워 얇은 새우의 맛 shrimp
1980 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.근적외선·원적외선의 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.수제 바베큐 소스로 즐기십시오.
1/10
비장탄 칠륜! 브리카마 소금구이
980 엔(세금 포함)
【원적외선 효과】 원적외선 효과가 있어, 재료에 균일하게 불을 통과시킬 수 있는 성질이 있습니다.제대로 불이 지나 통통 부드러워지고, 밖은 바삭하게 완성되어 고소함이 증가합니다.【근적외선 효과】 비장탄은 흰 재로 덮여 있지만, 거기에서 근적외선이 방출된다는 구조로되어 있습니다.근적외선에는 맛 성분을 안에 가두는 효과도 있으므로, 생선의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
1/10
수제 과일 케이크
문의
올 수제 홀 케이크.소재를 고집해, 모든 파트를 손수 만들고, 매끄럽고, 목 넘기의 좋은, 너무 달지 않은 생크림으로 만들고 있습니다.모두 수제이기 때문에, 3일전부터의 예약이 됩니다.5호 사이즈.
1/10
신사 불각 건축 양식을 참고로 오너 셰프 스스로 DIY 수제 파고라스석."마음과 몸이 새로 고침하는 좌석"
1/10
이 추운 계절에서도 특별한 음식 체험의 여행을 전달하기 위해 특별 사양 야외 전용 대형 가스 히터를 설치했습니다.기분 좋은 따뜻함 속에서 아웃도어와 현지 요리의 즐거움을 즐길 수 있습니다.
1/10
전석 오션뷰
1/10
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 샤브샤브
【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 섬 흑돼지 아구돼지.한마리 먹고 비교 세트.희소 가치가 높은 섬 흑돼지 아구는, 콜레스테롤치가 일반의 돼지에 비해 1/4로 매우 낮고, 맛 성분의 글루타민산이나 아미노산은 3.5배.고품질의 진짜 흑돼지 아구는 냄새가 없고 부드럽고 단맛이 있고 맛이 강하고 맛은 별격.수많은 요리를 즐기세요.
1/10
케타 차이의 맛과 평판의 엄선한 집에서 만든 국물!
저희 가게 자랑의 고집 없는 자가제 국물은, 10종류의 소재로 만들어져, 샤브샤브의 아크(회즙)를 억제하는 소재도 사용하고 있습니다.그 맛은 거의 모든 것이 마시고 추가 추가가 멈추지 않을 정도의 맛입니다.자가제 국물이【세계 3대 흑돼지】시마 흑돼지 아구의 맛과 단맛, 맛을 별격으로 완성해, 놀라움과 평판을 받고 있습니다.
1/10
테이블2명 × 16
「추운 때라도 아웃도어로 식사를 하고 싶다」라고 하는 리퀘스트에 응해, 오너 셰프 스스로 DIY 수제한 방한 대책 사양.겨울의 오키나와의 맑은 바닷바람에 부딪치면서 따뜻한 자리에서 아웃도어의 호화로운 한때를 즐겨 주세요.
1/10
테이블2명 × 10
오너 셰프 스스로 DIY 손수 만든 【실내 실내 A】2분~6분.최대 10명.
1/10
테이블2명 × 10
오너 셰프 스스로 DIY 손수 만든 【실내 실내 B】2분~6분.최대 10명.
1/10
테이블1명 × 3
오너 요리사 스스로 DIY 손수 만든 【1 일 한 세트 한정】 "궁극의 해상 다이닝"에서 행복한 음식 체험을 제공합니다.
1/10
테이블6명 × 4
오너 셰프 스스로 DIY 손수 만든【옥외:테이블석】6분×3석 분할 없음의 자리입니다.대인원님의 이용 가능합니다.
1/10
객실1명 × 4
「바다 바람에 흔들리는 자리에서, 마음과 몸이 리프레쉬 하는 다이닝」신사 불각 건축 양식을 참고로, 오너 셰프 스스로 DIY 수제 좌석석.【옥외:좌석석】2명~4분×1석.
1/10
객실1명 × 4
오너 셰프 스스로 신사 불각 건축 양식을 참고로 DIY 손수 만든 '퍼고라스석' 마음과 몸이 리프레시하는 다이닝.【옥외:좌석석】2명~4분×1석.
1/10
점주 스스로 손수 만든 퍼고라스석.
1/10
1일 1조 한정석
1/10
만천의 별이 빛나는 하늘
1/10
데이트 저녁
신사 불각 건축법을 참고로 DIY한 파고라스석(좌석)
1/10
오션뷰 실내
실내 A 테이블 좌석.그 밖에도 실내 B 테이블석이 있습니다.
1/10
전면 보기
파도의 상석 (하루 한 세트 한정)
1/10
옥외
단체님 전세(28명)
1/10
실내 타입 A · 타입 B
단체님 전세(10~20분)
1/10
서프라이즈 생일
서프라이즈 예산에 따라 대응하겠습니다.불꽃 놀이 · 생일 케이크
1/10
주인 요리사 스스로 DIY 수제 세면대
1/10
오너 요리사 스스로 DIY 수제 BAR.
1/10
오너 요리사 스스로 DIY 수제 레스트 룸.
1/10
일본산 규조토를 이용한 쿠로노스 구로 칠륜이, 식재료의 맛을 최대한으로 끌어냅니다.1점 1점, 정중하게 손수 만든 흑칠륜을 사용하는 것으로, 규조토의 적외선과 비장탄의 원적외선, 근적외선의 트리플 효과에 의해, 재료를 차분히 구워, 향기 높고, 육즙인 마무리를 실현합니다.
1/10
오키나와현 구니가미군 본부 동내, 세소시마내.픽업 무료.송영 서비스를 희망하시는 경우는, 사전에 전화로, 문의해 주세요.덧붙여 한 분만의 송영은 서포트하고 있지 않는 취지, 양해 바랍니다.친구와 가족과 함께 멋진 시간을 즐길 수 있습니다.
1/10
레몬 투성이 냉동 레몬 사워
노 왁스 레몬 MAX.
1/10
산토리 야마자키 우수 만들기 텀블러 하이볼.
만천의 별하늘 아래 마시는 야마자키 하이볼은 최고입니다.
1/10
하이볼 최고봉 하쿠슈 하이볼
1958 엔(세금 포함)
객석에서 만듭니다.
1/10
산토리 야마자키 텀블러 하이볼.
1780 엔(세금 포함)
객석에서 만듭니다.
1/10
오키나와 ISLAND BLUE 40도 하이볼.
900 엔(세금 포함)
세계에서 오키나와에서 해주지 않는 라이스 위스키.객석에서 만듭니다.