【瀬底島】コーラルビーチプラス

【世界三大黑猪】岛黑猪Agu猪肉涮锅。早上采摘的冲绳北部蔬菜。

5,980日元（含税）/2份～

据说世界三大猪是西班牙的伊比利亚猪、中国的金华猪和冲绳的黑毛猪。享受由本地黑猪阿古制成的 100% 纯阿古的美味。店主会示范如何烹调食物，让食物味道鲜美。我们自制的汤料几乎每个人都会喝并补充，使阿古的美味更加特别。

【世界三大黑猪肉】岛黑猪肉阿古涮锅和冲绳县北部的早菜。

4,980日元（含税）/2份～

据说世界三大猪是西班牙的伊比利亚猪、中国的金华猪和冲绳的黑毛猪。享受由本地黑猪阿古制成的 100% 纯阿古的美味。店主会示范如何烹调食物，让食物味道鲜美。我们自制的汤料几乎每个人都会喝并补充，使阿古的美味更加特别。

世界三大黑猪之一的和牛、岛黑毛阿古猪以及海鲜。烧烤

6,900日元（含税）/2人份以上

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【世界三大黑猪】岛黑猪阿古。一组比较一种动物的味道。

据说世界三大猪是西班牙的伊比利亚猪、中国的金华猪和冲绳的黑毛猪。享受由本地黑猪阿古制成的 100% 纯阿古的美味。店主会示范如何烹调食物，让食物味道鲜美。我们自制的汤料几乎每个人都会喝并补充，使阿古的美味更加特别。

精心熬制的自制汤料。

几乎每个人喝完之后都会要求再来一杯。我们引以为傲的自制汤料。自家熬制的高汤，让黑猪岛和世界三大黑猪阿古猪的鲜美、香甜、风味更加鲜美独特。

【世界三大黑猪】岛黑猪阿古。涮锅”试一头比较一下。产于冲绳县国头郡本部町。

含税5,980日元/2人份~

2人起订◎店主会实践烹饪的“秘诀”，让食物变得美味。我们的志摩黑猪阿古是100%继承自琉球岛黑猪阿古的纯阿古，琉球岛黑猪阿古被认为是世界三大黑猪之一。为了保证阿古猪肉的美味，我们对肉的厚度很讲究。据说阿古猪肉火锅有一种特殊的自制汤料，几乎每个人都会喝并续杯，因此阿古猪肉火锅的味道非常独特。

【世界三大黑猪】岛黑猪Agu猪肉涮锅。产于冲绳县国头郡本部町。

含税 4,980日元/2人份~

2人起订◎店主会实践烹饪的“秘诀”，让食物变得美味。我们的志摩黑猪阿古是100%继承自琉球岛黑猪阿古的纯阿古，琉球岛黑猪阿古被认为是世界三大黑猪之一。为了保证阿古猪肉的美味，我们对肉的厚度很讲究。据说阿古猪肉火锅有一种特殊的自制汤料，几乎每个人都会喝并续杯，因此阿古猪肉火锅的味道非常独特。

【世界三大黑猪之一】阿古岛黑猪四块肉和寿喜烧套餐。

\6,980（含税）/2人份～

必须两人以上点餐。老板兼厨师会亲自演示如何控制火候，以制作出最美味的阿古猪肉（世界三大黑猪之一）。其实岛上的黑猪肉、阿古猪肉、寿喜烧也很好吃。我们还特别注重厚度，以便您可以充分享受甜味和鲜味。请品尝我们引以为豪的自制酱汁。内容：本部町Shimakubuta Agu猪（肩肉/里脊肉/排骨/肩肉。最后以冲绳荞麦面作为收尾。

和牛牛肩腰肉&【世界三大黑猪】志摩黑猪阿古&海鲜。备长炭炭烤肉。

2 份 ~ 可订购/6,900

2人以上点餐◎店主亲自实践用备长炭烤出美味佳肴的“秘诀”。牛肩腰肉。志摩黑猪阿古猪肉。（厚片肩腰肉/Ude）县产鸡翅。薄皮虾。古鲁坤。北方早上采摘的蔬菜：青椒、洋葱、杏鲍菇、苦瓜、玉米。*内容可能会因季节和库存情况而异。请承认。

【世界三大黑猪】志摩黑猪Agu猪肉和冲绳北部早收的蔬菜。备长炭烤肉

含税 4,980日元/2人份~

2人以上点餐◎店主亲自实践用备长炭烤出美味佳肴的“秘诀”。本部町产的志摩黑毛阿古猪、肩腰肉、乌德。早上从冲绳北部收获的蔬菜。

“自制！超大火鸡腿”重达1公斤以上。小时候梦想的动画里就有这种味道！

2980日元(含税)

[需要预约] 比你小时候梦想的动漫中熟悉的面孔还要大的一块肉。超级超级巨大的火鸡腿。有两种口味可供选择：辣味和照烧味。厨师使用他独创的香料让味道在一夜之间融合，然后将肉放在 kamado 烤架上以低温慢慢烧烤三个多小时。香味在口腔中蔓延，只需咬一口就能感受到幸福。

正宗德克萨斯烧烤小排骨 1.4 公斤。

7980日元(含税)

小排骨是从牛背上取下来的稀有肋骨。这种切割在日本几乎不存在，因此它是一种稀有且难以获得的部件。和肚排不同，这种排骨的脂肪较少，肉质本身鲜嫩，还含有丰富的维生素B1。据说这个部位非常健康，有利于恢复疲劳。带骨里脊肉质鲜嫩，脂肪含量低。

【世界三大黑猪】岛久保阿古猪肉！超粗粗的香肠，肉汁四溢！

1680日元(含税)

2 件套。【世界三大黑猪之一】使用岛上的豪华猪肉“阿古乌黑猪”制作的超粗香肠，注重肉汁的口感。请享受非凡的味道。

用肉包裹的自制烤饭团。异常美味【世界三大黑猪之一】冲绳岛黑猪阿古猪。

1390日元(含税)

2 件套。【世界三大黑猪肉之一】将足量的岛内黑猪肉Agu猪肉包裹在饭团里，然后涂上我们特选的自制酱汁并精心烤制，然后在上桌前进一步煎炸。请享受非凡的味道。

自制岛黑猪阿古软骨酱油。柔软，有嚼劲。非凡的美味！

¥980(含税)

【世界三大黑猪肉之一】岛崎Agu猪软骨猪排骨经过数小时的慢火炖煮，再以特制的自制酱汁腌制。请享受非凡的味道。

很受欢迎！紫薯炸丸子/2件套

700日元(含税)

一旦你尝过，你就会相信

【世界最大】（海螺）本部町濑底岛夜光贝壳生鱼片

3980日元(含税)

冲绳县国头郡本部町的一名74岁自由潜水者（渔夫）在本部岛附近的海域10至15米深处捕获了极为罕见的夜光贝壳。其美味的秘密就在于其口感和风味与鲍鱼、海螺壳相似，蛋白质丰富，味道鲜美，口感酥脆，口感清淡，易于食用。它也与冲绳清酒完美搭配。

本部町濑底岛的岛章鱼生鱼片“打脑捕鱼法”

1680日元(含税)

冲绳县国头郡本部町的一位74岁自由潜水渔民在本部海域捕获的岛章鱼格外新鲜美味。味道甜甜的，每一口都带着甜味。它也与冲绳清酒完美搭配。

北海道沿海捕捞的野生冰盐熟成鲑鱼

2580日元(含税)

将其在冰盐水中陈化 72 小时以带出其风味。享受在备长炭烤架上烧烤自然熟成的鲑鱼的美味。

自制蒜蓉虾！用备长炭烤制，美味无比。

2480日元(含税)

点餐后，请享用用我们自制的腌料腌制的鱼，并将其连壳一起放在备长炭烤架上烧烤。贝壳会释放出美味的提取物。事实上，虾的鲜味有一半来自于虾肉。有数据表明，另一半则来自壳中。为了充分享受虾的美味，虾壳是调味品中必不可少的材料。

冲绳县产鱼Gurukun和薄皮虾炭火烧烤

2480日元(含税)

精心准备虾后，连壳一起放在炭火上烤。在炭火烤制的红外线和备长炭的远红外线、近红外线的三重效果下，使贝壳酥脆、肉质肥美、香气扑鼻。虾的鲜味有一半来自于虾肉。有数据表明，另一半则来自壳中。为了充分享受虾的美味，虾壳是调味品中必不可少的材料。品尝用天然盐烧烤的冲绳代表性县鱼“Gurukun”。

备长炭烤的美味薄皮虾

1980日元(含税)

精心准备好虾后，用备长炭烧烤带壳的虾，尽情享受烧烤的乐趣。近红外线和远红外线的作用，使外壳酥脆，肉质肥美，香气扑鼻。虾的鲜味成分有一半来自于虾肉。有资料显示，另一半是从壳里出来的。为了充分享受虾的鲜味，虾壳也是必不可少的调味原料。搭配自制烧烤酱享用。

备长炭炭七轮！

¥980(含税)

【远红外线功效】具有远红外线功效，使食物受热均匀。彻底煮熟后，就会变得蓬松柔软，外皮酥脆，芳香四溢。【近红外线效果】备长炭表面覆盖着白色的灰烬，会发出近红外线。近红外线还具有将风味成分捕获在内部的效果，因此您可以充分享受鱼的风味。

自制水果蛋糕

询问

全手工制作的整块蛋糕。我们对食材很讲究，所有的部分都是手工制作，用的鲜奶油细腻、顺滑，而且不会太甜。因为全部都是手工制作，所以必须提前3天预约。尺寸 5。

藤架座椅是由老板兼厨师亲自手工制作的，灵感来自神社和寺庙的建筑风格。“放松身心的休息区”

为了让您即使在这个寒冷的季节也能享受到特别的用餐体验，我们安装了特殊的大型户外燃气加热器。在温暖舒适的环境中享受户外生活和品尝当地美食。

所有座位均可欣赏海景

【世界三大黑猪】志摩黑猪Agu Shabu Shabu

志摩黑毛猪被认为是世界三大黑猪之一。一组比较一种动物的味道。稀有名贵的岛黑猪肉Agu的胆固醇含量极低，是普通猪的1/4，而风味成分谷氨酸和氨基酸则高出3.5倍。优质正宗黑猪肉阿古，无异味，松软香甜，鲜味浓郁，格外美味。享受各种菜肴。

自制汤料，以味道鲜美而闻名！

我们引以为豪的自制汤料由十种不同的原料制成，我们还使用减少涮锅中碱液的原料。味道非常鲜美，几乎每个人都喝光了，还不停地要求更多。我们的自制汤料衬托出世界三大黑猪之一的岛黑毛猪的鲜美、香甜、鲜美，被赞誉为绝妙。

餐桌座位2位 × 16

为了满足“天气寒冷时也可在户外用餐”的要求，店主厨亲自DIY了防寒设备。坐在温暖的座椅上，一边感受冬季冲绳清爽的海风，一边享受户外奢华时光。

餐桌座位2位 × 10

【室内房间A】可容纳2至6人，由老板厨师亲自手工制作。最多可容纳 10 人。

餐桌座位2位 × 10

【室内房B】老板主厨亲手DIY烹饪，可供2到6人用餐。最多可容纳 10 人。

餐桌座位1位 × 3

主厨亲自DIY“极致海上餐饮”菜单[每日限一组]，为您带来幸福的就餐体验。

餐桌座位6位 × 4

店主亲自手工制作了户外餐桌座位，可容纳 6 人 x 3，没有隔断。适合大型团体使用。

日式宴会席1位 × 4

“在海风中摇曳的座位上用餐，会让你的身心焕然一新。”老板兼厨师亲自手工制作了榻榻米座位，灵感来自神社和寺庙的建筑风格。【室外:榻榻米座位】1个座位可容纳2至4人。

日式宴会席1位 × 4

老板亲自根据神社寺庙的建筑风格，亲手打造“藤架座位”，打造令人身心愉悦的用餐体验。【室外:榻榻米座位】1个座位可容纳2至4人。

凉棚座椅是店主亲手制作的。

每天仅限一组座位

星空

约会晚餐

基于神社和寺庙建筑方法的DIY凉棚座椅（座椅）

海景室内

室内A桌座位。室内还有其他B桌座位可供选择。

前视图

波浪座位（每天仅限一组）

户外的

私人团体预订（28人）

室内A型和B型

私人团体预订（10-20人）

生日惊喜

我们将根据您的意外预算做出回应。烟花/生日蛋糕

水槽是店主兼厨师亲自手工制作的。

这个酒吧是老板兼厨师亲自建造的。

卫生间是老板娘亲自DIY手工制作的。

Kuronosu 黑炭烧烤炉使用日本硅藻土来最大限度地发挥食材的风味。使用一根根精心手工制作的黑炭烤架，通过硅藻土的红外线和备长炭的远红外线、近红外线的三重效果，将食材慢慢烤熟，最终呈现出香气扑鼻、多汁的口感。

位于冲绳县国头郡本部町濑底岛。免费接送。如果您需要班车服务，请提前电话联系我们。请注意，我们不支持仅为一人提供的运输。与您的朋友和家人一起享受美好时光。

冷冻柠檬酸满满的柠檬

无蜡柠檬 MAX.

三得利山崎薄杯高杯威士忌。

在星空下喝山崎高球是最好的。

高球酒的巅峰：白州高球酒

1958年(含税)

我们会于座位区准备。

三得利山崎玻璃高杯啤酒。

1780日元(含税)

我们会于座位区准备。

冲绳 ISLAND BLUE 40 度海波杯威士忌。

900日元(含税)

世界上只有冲绳才能酿造的米威士忌。我们将在观众席上进行。