【瀬底島】コーラルビーチプラス

인원수 분으로부터의 주문.

【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 가타카나의 아구 돼지.순혈 류큐 재래종입니다.

류큐 재래종 흑돼지 아구는, 신체가 매우 작고, 지신이 많고, 적신이 적당히 더해진 육질이 됩니다.

기신에 있는 「맛」.

비타민 B1과 콜라겐이 포함되어 미용에도 좋습니다.

불포화 지방산이 많이 포함되어 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 부드럽게하는 건강에도 기쁜 효과가 있습니다.

섬흑돼지 아구돼지 고기는 보통 돼지고기에 비해 맛 성분인 글루타민산과 아미노산이 2.5배.

콜레스테롤은 4분의 1밖에 없습니다.

냄새가 난 부드러운 진정한 섬 흑돼지 아구의 맛을, 기신과 고기를 즐길 수 있습니다.

내용

쇠고기 카타카나의 아구 돼지.(두꺼운 어깨 로스 우데)

허브에서 키운 얀바루 와카닭도 고기.

오키나와현 생선 글루쿤・박피 새우.

오키나와현 북부산 아침 채취 야채 모듬.

수제 바베큐 소스.

수제 소금 (무첨가 무착색).