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【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구.샤브샤브 "한마리 먹어 비교.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\5,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
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【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구.샤브샤브 "한마리 먹어 비교.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\5,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구돼지 샤브샤브.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
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【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구돼지 샤브샤브.오키나와현 구니가미군 모토부초산.
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주가 맛있게 받는 불가감 「비결」을 실천합니다.저희 가게의 섬 흑돼지 아구는 【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 류큐 재래 섬 흑돼지 아구 100% 계승한 순아구입니다.아구 돼지의 맛을 위해 고기의 두께를 고집하고 있습니다.거의 모든 분들이 마시고, 따뜻한 집념 없는 자가제 국물이 아구돼지 샤브샤브의 맛을 별격으로 하면 평판입니다.
【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 4부위・스키야키 세트.
\6,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 섬 흑돼지 아구 돼지를 오너 셰프 스스로 맛있게 주는 불가감 「비결」을 실천합니다.사실 섬 흑돼지 아구돼지, 스키야키도 맛있습니다.단맛, 맛을 충분히 만끽할 수 있는 두께도 고집하고 있습니다.저희 가게 자랑의 수제 분할을 즐겨 주세요.내용:모토부쵸 산지마 흑돼지 아구돼지(어깨 로스/로스/갈비(삼장 고기)/우데.〆의 오키나와 소바.
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【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 4부위・스키야키 세트.
\6,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문【세계 3대 흑돼지】의 하나로 꼽히는 섬 흑돼지 아구 돼지를 오너 셰프 스스로 맛있게 주는 불가감 「비결」을 실천합니다.사실 섬 흑돼지 아구돼지, 스키야키도 맛있습니다.단맛, 맛을 충분히 만끽할 수 있는 두께도 고집하고 있습니다.저희 가게 자랑의 수제 분할을 즐겨 주세요.내용:모토부쵸 산지마 흑돼지 아구돼지(어깨 로스/로스/갈비(삼장 고기)/우데.〆의 오키나와 소바.
와규 어깨 로스&[세계 3대 흑돼지] 섬 흑돼지 아구&해행.비장탄 칠륜탄 불구이 바베큐.
2인분 ~ 주문 가능/6,900
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.소 어깨 로스.섬 검은 돼지 아구 돼지.(두꺼운 어깨 로스 우데) 현산 手羽先.얇은 새우.글루쿤.아침 채취 북부산 야채/피망·양파·에린기·고야·옥수수.* 계절과 구매에 따라 내용이 다를 수 있습니다.양해 바랍니다.
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와규 어깨 로스&[세계 3대 흑돼지] 섬 흑돼지 아구&해행.비장탄 칠륜탄 불구이 바베큐.
2인분 ~ 주문 가능/6,900
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.소 어깨 로스.섬 검은 돼지 아구 돼지.(두꺼운 어깨 로스 우데) 현산 手羽先.얇은 새우.글루쿤.아침 채취 북부산 야채/피망·양파·에린기·고야·옥수수.* 계절과 구매에 따라 내용이 다를 수 있습니다.양해 바랍니다.
【세계 3대 흑돼지】시마 흑돼지 아구돼지&오키나와 북부산 아침 채취 야채.비장탄 구이 바베큐
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.모토부쵸산 시마 흑돼지 아구돼지・어깨 로스・우데.오키나와현 북부산 아침 채취 야채.
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【세계 3대 흑돼지】시마 흑돼지 아구돼지&오키나와 북부산 아침 채취 야채.비장탄 구이 바베큐
\4,980 부가세 포함/2인분~
2인분으로부터의 주문◎점주 스스로 비장탄으로 굽는 맛있는 먹는 방법 「비결」실천합니다.모토부쵸산 시마 흑돼지 아구돼지・어깨 로스・우데.오키나와현 북부산 아침 채취 야채.
"홈메이드! 초초거대 터키 레그"무게 1킬로그램 이상"어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙!
2980 엔(세금 포함)
【예약제】어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙한 얼굴보다 큰 고기.슈퍼 슈퍼 거대한 터키 다리.향신료 맛과 데리야키의 2 종류.점주 오리지널 스파이스로, 하룻밤 확실히 맛을 익히고, 카마도 그릴에서, 저온에서 차분히 3시간 이상 구워 내고 있습니다.맛이 입안에 퍼져, 한입 먹으면 행복하게 채워지는 이 일품.
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"홈메이드! 초초거대 터키 레그"무게 1킬로그램 이상"어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙!
2980 엔(세금 포함)
【예약제】어린 시절에 꿈꾸던 애니메이션으로 친숙한 얼굴보다 큰 고기.슈퍼 슈퍼 거대한 터키 다리.향신료 맛과 데리야키의 2 종류.점주 오리지널 스파이스로, 하룻밤 확실히 맛을 익히고, 카마도 그릴에서, 저온에서 차분히 3시간 이상 구워 내고 있습니다.맛이 입안에 퍼져, 한입 먹으면 행복하게 채워지는 이 일품.
진짜 베이비 백 리브 텍사스 BBQ 1,4kg.
7980 엔(세금 포함)
베이비 백 리브는 희소 가치가 높은 등쪽 리브.국산에서는, 이 컷 자체가 거의 존재하지 않기 때문에, 희소 가치가 높은 입수하기 어려운 부위입니다.복부의 예비 갈비와 달리 지신이 적고 고기 자체가 부드럽게 비타민 B1 풍부하게 포함되어 있습니다.피로 회복에 매우 잘 건강하다고하는 부위입니다.뼈가 달린 로스 고기로 부드럽고 기름기가 적습니다.
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진짜 베이비 백 리브 텍사스 BBQ 1,4kg.
7980 엔(세금 포함)
베이비 백 리브는 희소 가치가 높은 등쪽 리브.국산에서는, 이 컷 자체가 거의 존재하지 않기 때문에, 희소 가치가 높은 입수하기 어려운 부위입니다.복부의 예비 갈비와 달리 지신이 적고 고기 자체가 부드럽게 비타민 B1 풍부하게 포함되어 있습니다.피로 회복에 매우 잘 건강하다고하는 부위입니다.뼈가 달린 로스 고기로 부드럽고 기름기가 적습니다.
【세계 3 대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 돼지!
1680 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 육즙에 구애되어 초조분 극태 소시지로 했습니다.별격의 맛을 즐기세요.
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【세계 3 대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 돼지!
1680 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 육즙에 구애되어 초조분 극태 소시지로 했습니다.별격의 맛을 즐기세요.
수제 고기 마키야키 주먹밥.별격의 맛 [세계 3대 흑돼지] 오키나와 섬 흑돼지 아구돼지.
1390 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】 주먹밥에 섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 빙글빙글 감아, 고집 넉넉한 수제 소스를 얹으면서 정중하게 구워, 한층 더 드시기 직전에 끓입니다.별격의 맛을 즐기세요.
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수제 고기 마키야키 주먹밥.별격의 맛 [세계 3대 흑돼지] 오키나와 섬 흑돼지 아구돼지.
1390 엔(세금 포함)
2 개 세트.【세계 3대 흑돼지】 주먹밥에 섬 흑돼지 아구 돼지를 사치스럽게 빙글빙글 감아, 고집 넉넉한 수제 소스를 얹으면서 정중하게 구워, 한층 더 드시기 직전에 끓입니다.별격의 맛을 즐기세요.
수제 섬 흑돼지 아구 연골 소키.토로 토로, 떡.별격의 맛!
980 엔(세금 포함)
【세계 3대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 연골 소키를 몇 시간 끓여, 한층 더, 집착하지 않은 자가제 소스로 끓인다.별격의 맛을 즐기세요.
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수제 섬 흑돼지 아구 연골 소키.토로 토로, 떡.별격의 맛!
980 엔(세금 포함)
【세계 3대 흑돼지】 섬 흑돼지 아구 연골 소키를 몇 시간 끓여, 한층 더, 집착하지 않은 자가제 소스로 끓인다.별격의 맛을 즐기세요.
대인기! 붉은 고구마 고로케 / 2 개 세트
700 엔(세금 포함)
먹고 납득이 맛
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대인기! 붉은 고구마 고로케 / 2 개 세트
700 엔(세금 포함)
먹고 납득이 맛
【세계 최대급】(사자에 속) 야광 조개
3980 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다로 수심 10~15m에서 잡는 초희소한 야광 조개.그 맛의 비밀은 전복과 사자에와 비슷한 식감과 맛이 있고, 단단한 맛으로, 맛과 깨끗한 씹는 맛이 있고, 담백한 먹기 쉬움.오키나와의 술과의 궁합도 발군.
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【세계 최대급】(사자에 속) 야광 조개
3980 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다로 수심 10~15m에서 잡는 초희소한 야광 조개.그 맛의 비밀은 전복과 사자에와 비슷한 식감과 맛이 있고, 단단한 맛으로, 맛과 깨끗한 씹는 맛이 있고, 담백한 먹기 쉬움.오키나와의 술과의 궁합도 발군.
시마다코 사시미 "뇌천일격 어법" 모토부쵸 세소시마산
1680 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다에서 잡는 시마다코는 별격의 신선함과 맛입니다.맛에 단맛이 있고, 씹을 때마다 단맛이 계속됩니다.오키나와의 술과의 궁합도 발군입니다.
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시마다코 사시미 "뇌천일격 어법" 모토부쵸 세소시마산
1680 엔(세금 포함)
오키나와현 구니가미군 모토부쵸의 잠수해인 74세(어부)가 본부의 바다에서 잡는 시마다코는 별격의 신선함과 맛입니다.맛에 단맛이 있고, 씹을 때마다 단맛이 계속됩니다.오키나와의 술과의 궁합도 발군입니다.
천연 얼음 소금 숙성 연어 홋카이도 해산물
2580 엔(세금 포함)
얼음염수로 72시간 차분히 숙성시켜 맛을 끌어냈습니다.비장탄 칠륜으로 굽는 천연 숙성 벚꽃의 맛을 즐기세요.
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천연 얼음 소금 숙성 연어 홋카이도 해산물
2580 엔(세금 포함)
얼음염수로 72시간 차분히 숙성시켜 맛을 끌어냈습니다.비장탄 칠륜으로 굽는 천연 숙성 벚꽃의 맛을 즐기세요.
수제 마늘 슈림프! 비장숯 칠륜으로 굽는 맛.
2480 엔(세금 포함)
주문 후, 수제 마리네에 담가, 비장탄 칠륜으로 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.껍질에서 "맛 엑기스"가 나옵니다.실제로 새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.
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수제 마늘 슈림프! 비장숯 칠륜으로 굽는 맛.
2480 엔(세금 포함)
주문 후, 수제 마리네에 담가, 비장탄 칠륜으로 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.껍질에서 "맛 엑기스"가 나옵니다.실제로 새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.
오키나와현 생선 글루쿤 & 얇은 새우・비장탄 칠륜으로 구운 맛
2480 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.칠륜의 적외선과 비장탄의 원적외선·근적외선의 트리플 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.오키나와현을 대표하는 현 생선 글루쿤 천연 소금구이로 즐겨 주세요.
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오키나와현 생선 글루쿤 & 얇은 새우・비장탄 칠륜으로 구운 맛
2480 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.칠륜의 적외선과 비장탄의 원적외선·근적외선의 트리플 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.오키나와현을 대표하는 현 생선 글루쿤 천연 소금구이로 즐겨 주세요.
비장숯 칠륜에 구워 얇은 새우의 맛 shrimp
1980 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.근적외선·원적외선의 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.수제 바베큐 소스로 즐기십시오.
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비장숯 칠륜에 구워 얇은 새우의 맛 shrimp
1980 엔(세금 포함)
새우를 정중하게 하처리 후, 비장탄 칠륜에서, 껍질 첨부인 채 구워 즐겨 주세요.근적외선·원적외선의 효과에 의해, 껍질은 파리 파리, 몸은 프리프리, 고소하게 됩니다.새우의 맛 성분의 절반은 몸의 부분.이미 절반은 【껍질】에서 나온다는 데이터가 있습니다.새우의 맛을 즐기려면 【껍질】도 빠뜨릴 수없는 소재 조미료입니다.수제 바베큐 소스로 즐기십시오.
비장탄 칠륜! 브리카마 소금구이
980 엔(세금 포함)
【원적외선 효과】 원적외선 효과가 있어, 재료에 균일하게 불을 통과시킬 수 있는 성질이 있습니다.제대로 불이 지나 통통 부드러워지고, 밖은 바삭하게 완성되어 고소함이 증가합니다.【근적외선 효과】 비장탄은 흰 재로 덮여 있지만, 거기에서 근적외선이 방출된다는 구조로되어 있습니다.근적외선에는 맛 성분을 안에 가두는 효과도 있으므로, 생선의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
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비장탄 칠륜! 브리카마 소금구이
980 엔(세금 포함)
【원적외선 효과】 원적외선 효과가 있어, 재료에 균일하게 불을 통과시킬 수 있는 성질이 있습니다.제대로 불이 지나 통통 부드러워지고, 밖은 바삭하게 완성되어 고소함이 증가합니다.【근적외선 효과】 비장탄은 흰 재로 덮여 있지만, 거기에서 근적외선이 방출된다는 구조로되어 있습니다.근적외선에는 맛 성분을 안에 가두는 효과도 있으므로, 생선의 맛을 제대로 맛볼 수 있습니다.
수제 과일 케이크
문의
올 수제 홀 케이크.소재를 고집해, 모든 파트를 손수 만들고, 매끄럽고, 목 넘기의 좋은, 너무 달지 않은 생크림으로 만들고 있습니다.모두 수제이기 때문에, 3일전부터의 예약이 됩니다.5호 사이즈.
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수제 과일 케이크
문의
올 수제 홀 케이크.소재를 고집해, 모든 파트를 손수 만들고, 매끄럽고, 목 넘기의 좋은, 너무 달지 않은 생크림으로 만들고 있습니다.모두 수제이기 때문에, 3일전부터의 예약이 됩니다.5호 사이즈.
육류
해물