【瀬底島】コーラルビーチプラス

我们的特色黑猪肉阿古是来自琉球群岛的100%纯阿古，琉球群岛被认为是世界三大黑猪之一。

是非常稀有的琉球本土物种，是冲绳特有的，是冲绳的骄傲。

传说中的琉球本土猪“岛黑猪阿古”

「岛黑猪阿古」是冲绳自古以来就存在的本土猪种，是非常名贵的猪。

岛黑猪肉Agu体型很小，肉质肥厚，脂肪较多，红肉适量。

结果，刺身（大理石花纹）被精美地包裹起来。

据说稀有珍贵的岛黑毛阿古曾被献给今归仁城（又名北山城）。

主人会实践如何烹饪食物的“秘诀”，让食物味道鲜美。

阿古猪肉的厚度也很讲究。

几乎每个人都会喝和补充的自制汤汁，衬托出阿古猪肉的美味、甜味和风味。

每个部分都有不同的味道和质地，因此这是一个有趣的套装，您可以品尝和比较。

脂肪的风味是普通猪肉的3.5倍。

它含有维生素B1和胶原蛋白，有益于美容，还含有大量不饱和脂肪酸，胆固醇含量是普通猪的1/4。

它还可以稀释血液，对您的健康产生积极影响。

鲜味成分谷氨酸和氨基酸是 2.5 倍。

请品尝真正的岛黑猪阿古，无臭、柔软、脂肪和肉质丰富的美味。

享受我们用珊瑚礁附近的海水制成的富含矿物质的手工盐。

冲绳县国头郡本部町产的志摩黑猪阿古猪肉（5份）

腰肉、肩腰肉、calbee、大腿肉和 udé。

冲绳北部产的蔬菜拼盘。

苦瓜/冬瓜/秋葵/姬路/岛豆腐/车豆腐/大白菜/魔芋。

最后享用冲绳荞麦面。

*内容可能会因购买和季节而异。

请事先确认。

*如有过敏情况，请提前联系我们。