
【冲绳产】和牛涮锅套餐。
8900日元(含税)
每人价格/2人或以上
- 10道
- 2~70人
采用冲绳和牛制成。雪花肉的甜度极佳,入口即化。请使用我们精心挑选的自制汤料和手工盐来品尝,这是已有 400 年历史的传统方法。
套餐菜单
冲绳和牛的特点是生长在冲绳的自然环境中,这里冬季不太冷,阳光和海风吹拂,土壤富含矿物质。
“Uchinamun”和牛诞生于冲绳县,由当地的养牛农户(冲绳方言称为“ushikaraya”)饲养,他们花时间和精力健康地饲养牛。
品质管理十分严格,生产历史、生产环境、卫生管理也都严格执行,以改善肉质和色泽。
我们的自制汤料由 10 种不同的原料制成。
它非常美味,几乎每个人都喝完了并且要求再来一杯。
我们使用的冲绳和牛不会像一般的牛肉涮锅那样沾满浮沫,因此您可以一边品尝自家制汤头的美味,一边享受冲绳和牛的甜味和鲜味。
冲绳县和牛。
产自冲绳北部的山原蔬菜拼盘。
以苦瓜/冬瓜/姬菇/金针菇/大白菜/岛豆腐/黑豆腐/魔芋/冲绳荞麦面来结束这顿饭。
所含的蔬菜可能根据供应情况和季节而有所不同。
请事先确认。
如果您有任何过敏,请提前与我们联系。
- 可预约日期
- 周一~周日、节假日、节假日前一天
- 停留时间
- 2小时
- 预约截止时间
- 到访当天18:00为止
2025/03/26 更新