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TEL 098-043-8753

【世界三大黑猪之一】岛黑豚猪。涮涮锅和五花肉套餐。

【世界三大黑猪之一】岛黑豚猪。涮涮锅和五花肉套餐。

4980日元(税込)

每人价格/2人或以上

  • 10
  • 270

世界上三大猪种是西班牙伊比利亚猪。中国金华猪。据说这是冲绳黑猪阿古。尽情享受这款猪肉的非凡美味,它由100%冲绳珍贵的本土黑猪——阿古猪制成。店主将演示烹制肉类的“秘诀”,让顾客能够享用到美味佳肴。

コースメニュー

我们的特色黑猪 Agu 是纯种 Agu,是琉球特有的黑猪 Agu 的后代,琉球特有的黑猪 Agu 被认为是世界三大黑猪之一。

这是琉球群岛特有的非常罕见的物种,仅产于冲绳,是冲绳的骄傲。

阿古岛黑猪体型很小,脂肪含量高,瘦肉含量适中。

因此,这种肉的脂肪纹理很漂亮。

通过精心挑选比普通涮涮锅肉更厚的部位,阿古黑猪肉的美味得到了进一步提升。

我们精心熬制的自制汤底由 10 种不同的原料制成,味道鲜美,几乎每个人都喝得干干净净,还要求再来一碗。

我们自制的肉汤充分展现了岛上阿古黑猪肉的风味、甜味和鲜味,创造出真正非凡的口感。

这种脂肪的风味是普通猪肉的3.5倍。

它含有维生素B1和胶原蛋白,对美容有益,还含有大量不饱和脂肪酸,胆固醇含量仅为普通猪肉的四分之一。

它还具有稀释血液的益处,这对你的健康有益。

含有2.5倍量的谷氨酸和氨基酸,这些都是鲜味成分。

请尽情享用正宗阿古岛黑猪肉的美味,它肉质鲜嫩,没有异味,肥肉和瘦肉都一样鲜嫩多汁。

品尝我们手工制作的富含矿物质的海盐,它由珊瑚礁附近的海水制成。

冲绳县 国头郡 本部町 志摩黑毛阿古猪肉

来自冲绳北部的各种蔬菜。

苦瓜/冬瓜/白玉菇和岛屿豆腐/芋头/秋葵/大白菜/魔芋/海藻。

*内容物可能因供应情况和季节而异。

请事先确认。

*如果您有任何过敏史,请提前与我们联系。

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
到访当天18:00为止

2026/02/27 更新

【瀬底島】コーラルビーチプラス

せそこじま こーらるびーちぷらす

  • 住所
    沖縄県国頭郡本部町瀬底島3284
  • アクセス
    邻近冲绳濑底希尔顿度假酒店。Google 地图 [濑底岛] Coral Beach Plus 搜索。评分 4.9
  • 電話
    098-043-8753
  • 営業時間
    周一、周三至周日:18:00 - 22:00(食物最后点餐时间 21:00,饮料最后点餐时间 21:00)
  • 定休日