【世界三大黑猪之一】琉球纯种黑猪阿古涮涮锅和五花肉套餐。

5980日元(税込)

每人价格/2人或以上

阿古猪是琉球纯种黑猪，自600年前琉球王国时期就已传承至今。这是传说中的阿古黑猪，冲绳自豪地向世界展示这一品种。

“片假名阿古”是琉球王国时期流传下来的纯种琉球本土品种，已有600年的历史，是一种传奇的黑猪，被誉为世界三大黑猪品种之一。

与市面上常见的“平假名 Augu（杂交）（混合）”不同，其脂肪熔点约为 38 摄氏度，接近体温，因此具有入口即化的质地和醇厚浓郁的口感，入口即化。

鲜味成分谷氨酸的含量是普通猪肉的 2.5 到 3 倍，胆固醇含量为 1/4 到 1/5，因此非常健康。

我们精心熬制的自制高汤、自制柴火酱和手工盐，将黑豚肉的极致美味展现得淋漓尽致。

您可以根据您一行的人数下单。

一人份150克三米粉

这是当天早上从冲绳县北部采摘的一系列新鲜蔬菜。

海藻/苦瓜/岛豆腐/白玉菇/冬瓜/大白菜/小松菜/最后，冲绳扁面条。

*内容物可能因季节而异。请事先确认。

*如果您有任何过敏症，请提前告知我们。

来自冲绳县北部的各种蔬菜。

苦瓜/冬瓜/蟹味菇/岛豆腐/大白菜/海藻/小松菜（日本芥菜）

*内容物可能因供应情况和季节而异。

请事先确认。

*如果您有任何过敏症，请提前告知我们。

2026/10/10 更新