
【沖繩產】和牛涮鍋套餐。
8900日元(含税)
每人價格/2人或以上
- 10道
- 2~70人
採用沖繩和牛製成。雪花肉的甜度極佳,入口即化。請使用我們精心挑選的自製湯料和手工鹽來品嚐,這是已有 400 年歷史的傳統方法。
套餐菜單
沖繩和牛的特徵是生長在沖繩的自然環境中,這裡冬季不太冷,陽光和海風吹拂,土壤富含礦物質。
「Uchinamun」和牛出生於沖繩縣,由當地的養牛農戶(沖繩方言稱為「ushikaraya」)飼養,他們花時間和精力健康地飼養牛。
品質管理十分嚴格,生產歷史、生產環境、衛生管理也都嚴格執行,以改善肉質和色澤。
我們的自製湯料由 10 種不同的原料製成。
它非常美味,幾乎每個人都喝完了並且要求再來一杯。
我們使用的沖繩和牛不會像一般的牛肉涮鍋那樣沾滿浮沫,因此您可以一邊品嚐自家製湯頭的美味,一邊享受沖繩和牛的甜味和鮮味。
沖繩縣和牛。
沖繩北部產的山原蔬菜拼盤。
以苦瓜/冬瓜/姬菇/金針菇/大白菜/島豆腐/黑豆腐/魔芋/沖繩蕎麥麵來結束這頓飯。
所含的蔬菜可能會根據供應情況和季節而有所不同。
請事先確認。
如果您有任何過敏,請提前與我們聯繫。
- 可預約日期
- 週一~週日、假日、假日前一天
- 停留時間
- 2小時
- 預約截止時間
- 到訪當天18:00為止
2025/03/26 更新